Engrais jardin
Toutes les personnes qui font du jardin savent que les plantes ont besoin de nutriments pour être en bonne santé et se développer. Mère Nature a besoin d'un peu d'aide de la part des jardiniers pour remplacer les nutriments épuisés. Comme les plantes ont des besoins différents et qu'il existe de nombreux types d'engrais, savoir quand et comment fertiliser peut-être décourageant. Voici quelques informations de base pour vous aider à démarrer.
Les types d'engrais
Il est important de déterminer les besoins de vos plantes afin de choisir le bon engrais. Les engrais préemballés sont créés pour répondre à différents besoins nutritionnels Certains étant spécialement conçus pour les roses, les arbres et les arbustes, les légumes, les pelouses ou les bulbes. Vous n’avez cas choisir en fonction de vos besoins.
Organique vs. Chimique
Les engrais sont disponibles sous forme organique (d'origine végétale ou animale) ou inorganique (fabriqués par l'homme à partir de produits chimiques). Les types organiques sont meilleurs pour l'environnement et contribuent à améliorer la santé générale des sols. Les engrais inorganiques ne contribuent pas à améliorer les sols et n'ont pas d'effet résiduel positif. Dans certains cas, ils peuvent être nocifs pour l'environnement et la faune, il est donc important de peser le pour et le contre avant de les utiliser.
Granulés ou hydrosolubles
Il existe deux formes d'engrais, chacune présentant des avantages et des inconvénients. Les engrais granulaires à libération lente ont l'avantage de fournir des nutriments sur une plus longue période. Les engrais solubles dans l'eau agissent plus rapidement et apportent un supplément de nutriments lorsque les plantes ont besoin d'une fertilisation rapide. Ces engrais sont généralement moins durables, du coup ils doivent être appliqués plus fréquemment.
Les nécessités en nutriments
Les trois principaux éléments nutritifs (macronutriments) dont toutes les plantes ont besoin sont l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K).
L'azote favorise une croissance saine des feuilles en stimulant la production de chlorophylle, qui est le principal élément permettant aux plantes de convertir la lumière du soleil en nourriture. Un excès d'azote se traduit par un excès de feuillage et une diminution du nombre de fleurs ou de fruits, tandis qu'un manque d'azote se traduit par des feuilles jaunes, une croissance rabougrie et des fleurs ou des fruits plus petits.
Le phosphore favorise la santé des tiges et le développement des racines, ainsi qu'une production abondante de fleurs et de fruits. Un manque de phosphore peut entraîner la chute des feuilles, la faiblesse des tiges et des bourgeons floraux (ils ne s'ouvrent pas).
Le potassium est un nutriment utilisé par toute la plante. Il aide les plantes à utiliser leur photosynthèse et permet un rétablissement plus rapide après des dégâts causés par des insectes ou des maladies ou des conditions météorologiques extrêmes. Un manque de potassium peut entraîner un jaunissement des feuilles, une faiblesse des tiges florales et un mauvais développement des bourgeons.
Rapports de nutriments : Le rapport N-P-K fait référence au pourcentage d'azote, de phosphore et de potassium que contient un engrais. Si vous voulez stimuler la production de fleurs, une formulation telle que 12-55-6 contiendra une plus grande quantité de phosphore, ce qui favorisera une plus grande floraison. Pour verdir votre pelouse, un engrais avec un ratio tel que 29-0-4 contient une plus grande concentration d'azote, ce qui stimule une croissance foliaire.
Autres éléments nutritifs : Pour prospérer, les plantes ont également besoin de micronutriments et d'oligo-éléments en plus petites quantités, notamment de calcium, de magnésium, de soufre, de bore, de cuivre, de fer, de manganèse et de zinc.
Quand et comment fertiliser
La plupart des plantes peuvent bénéficier d’une application d'un engrais granulaire à action lente au début du printemps pour relancer la croissance. Certaines plantes, comme les plantes indigènes et les plantes grasses, ont besoin de peu ou pas de fertilisation supplémentaire. Des facteurs tels que le type de sol, le pH, l'humidité, le drainage et la température peuvent affecter la capacité d'une plante à absorber les nutriments. Voici quelques conseils d’application d’engrais en fonction du type de plantes.
Arbres et arbustes : La plupart des arbres et de nombreux arbustes ont besoin de peu ou pas d'engrais. Cela dépend quand même de la santé du sol. Si nécessaire, appliquez un engrais granulaire au début du printemps. Utilisez un engrais spécialement formulé pour les arbres et les arbustes et appliquez le tout autour.
Plantes vivaces : La plupart des plantes vivaces ornementales poussent bien tant que le sol et sain, du coup leurs besoins en engrais sont faibles. Paillez les plantes établies avec 2 à 5 cm de compost au début du printemps, ou fertilisez-les une fois au printemps avec un engrais granulaire tout usage.
Rosiers : Les rosiers ont besoin d'éléments nutritifs réguliers tout au long de la saison de croissance. Réappliquez l'engrais toutes les 2 à 6 semaines du printemps à l'été, selon le type d'engrais utilisé. Arrêtez de fertiliser 6 à 8 semaines avant la date de votre première gelée pour éviter d'éventuels dommages aux nouvelles pousses. De nombreux hybrides modernes peuvent être fertilisés moins souvent.
Les annuelles : La plupart des annuelles sont très gourmandes en ressources. Elles doivent bénéficier d'une source continue de nutriments pour leur floraison tout au long de l'été. Aménagez les plates-bandes avec du compost ou utilisez un terreau de haute qualité pour les conteneurs. Appliquez un engrais granulaire tout usage ou un engrais liquide toutes les 2 à 6 semaines (suivi les instructions inscrites sur l'emballage).
Légumes : Les cultures de légumes doivent bénéficier d'un sol bien entretenu et d'une fertilisation afin de maximiser la production. Les besoins nutritionnels varient en fonction du type de culture.
Fruits : Les fraises, les myrtilles, les baies et les arbres fruitiers ont tous des besoins nutritionnels et des calendriers de fertilisation différents. Cela peut varier selon les régions. Nous vous conseillons de bien vous renseigner sur l’apport en nutriment pour les cultures de fruits.
Pelouses : En règle générale, il faut appliquez un engrais à haute teneur en azote spécialement formulé pour les pelouses au printemps et à l'automne. Laissez les tontes de gazon fraîchement tondues pour disposer d'une source supplémentaire d'azote.
Bulbes : Pour les bulbes à floraison printanière, appliquez de l'engrais pour bulbes dans le trou de plantation en suivant les instructions. Pour les plates-bandes établies, en automne, puis au début du printemps, lorsque de nouvelles pousses apparaissent, appliquez un engrais tout usage ou un engrais pour bulbes. Les fleurs d'été telles que les lis ont besoin de peu d'engrais tant que le sol est sain. Si vous le souhaitez, ajoutez de l'engrais pour bulbes dans le sol autour des plantes au début du printemps.
Semis : Attendez que les plantes développent leurs premières feuilles avant de fertiliser. Utilisez un engrais liquide doux appliquez-le deux fois par semaine. Si vous utilisez un terreau contenant des engrais, vous n'avez pas besoin de compléments nutritionnels.
Quel que soit le type d'engrais que vous utilisez ou le type de plante, il est très important d'arroser abondamment avant et après pour éviter de brûler les racines et pour apporter plus efficacement les éléments nutritifs à la zone racinaire.
Conseils pour l'application d'engrais
Il est important de connaître l'état de santé général de votre sol avant d'appliquer des engrais, car trop d'engrais peut être aussi dommageable que pas assez. Brossez les feuilles pour enlever les engrais granulaires afin d'éviter de brûler le feuillage. Regroupez les plantes ayant des besoins similaires en matière de lumière, de sol et de nutrition pour en faciliter l'entretien.
Les conteneurs nécessitant des arrosages plus fréquents, les éléments nutritifs s'écoulent plus rapidement que pour les plantes en terre. Du coup il faut fertilisez les conteneurs plus souvent, toutes les 2 à 4 semaines. Certains engrais fonctionnent mieux lorsque les températures sont plus chaudes, mais évitez de fertiliser pendant les périodes de chaleur extrême pour ne pas stresser les plantes.
Vous pouvez acheter des engrais et des fertilisants vendus en magasin et sur internet. Mais bien sûr il existe également des solutions que vous pouvez réaliser par vous-même. Voici les solutions qui sont les plus couramment utilisées :
- Le compost est l'un des amendements les plus essentiels, car il améliore la structure du sol et fournit une bonne quantité de nutriments et de minéraux. Il peut être fait par vous-même ou acheté dans le commerce. Le compost favorise la santé générale des plantes, en augmentant leur résistance aux parasites et aux maladies. Travaillez le sol au moment de la plantation, ou appliquez une couche de 2 à 5 cm chaque printemps autour de la base des plantes établies. Le compost peut priver les plantes d'azote s'il n'est pas complètement décomposé, il peut donc être nécessaire de le compléter avec une source d'azote. Apprenez à faire votre propre compost !
- Le fumier est constitué de déchets provenant d'animaux d'élevage, notamment de vaches, de chevaux, de poulets, de bœufs ou de lapins. Le fumier est l'un des meilleurs engrais qui soient. Il est rempli d'azote et d'autres éléments nutritifs, ainsi que d'oligo-éléments. C'est à la fois un engrais et un amendement, qui améliore la structure du sol et favorise une bonne croissance. Veillez à ce que le fumier soit bien appliquer, il ne faut pas qu’il brûle les plantes. Travaillez le sol au moment de la plantation ou paillez les plantes établies avec une couche de 2 cm au printemps.
- La farine d'os est une poudre fabriquée à partir d'os d'animaux. Elle est finement broyée et est riche en phosphore et en calcium, ce qui favorise une croissance vigoureuse, le développement des racines et l'abondance des fleurs. Appliquez-la au printemps pour un effet à libération lente pendant la saison de croissance et à nouveau en automne pour favoriser la croissance des racines et les fleurs de l'année suivante.
- La farine de graines de coton, un sous-produit sec de la production de coton, améliore la texture du sol et stimule la santé générale des plantes. Appliquer une ou deux fois par an pour un effet à libération lente tout au long de la saison de croissance. Comme elle est quelque peu acide, il peut être nécessaire d'ajuster le pH du sol avec de la chaux ou une autre source alcaline.
- La farine de varech ou l'extrait d'algues contient plus de 70 vitamines, oligo-éléments et acides aminés essentiels à la santé générale des plantes. Disponible sous forme de poudre sèche ou de concentré liquide, le varech favorise le développement des racines, renforce l'immunité contre les parasites et les maladies, et stimule les bactéries bénéfiques du sol. Il peut être appliquer régulièrement tout au long de la saison de croissance.
- L'émulsion de poisson est un excellent engrais. Il favorise la croissance, améliore la texture du sol et soutient les microbes bénéfiques. Il est souvent vendu en liquide, mais il peut aussi se présenter sous forme de granulés. Appliquez-le toutes les 2 à 4 semaines pour apporter une source de nutriments en continue. L'engrais à base de poissons est souvent utilisé en combinaison avec le varech.
- La luzerne est cultivable. C’est l'un des meilleurs amendements organiques. La luzerne améliore la texture du sol et est riche en macronutriments, micronutriments et oligo-éléments. Elle contient du triacontanol, un stimulant de croissance naturel.
